韩国人在每个季节都从各种各样的食物中寻求安慰。在炎热或多雨的夏天,人们自然会寻找一些凉爽或提神的东西,以防止高温和潮湿带来的疲惫。
Patbingsu是一种以牛奶为原料的韩国刨冰甜点,上面有各种各样的浇头,包括红豆,是夏天的最爱。如果你看到咖啡店开始卖patbingsu,那就意味着夏天来了。“红豆”的意思是红豆,“冰糕”的意思是刨冰。
冷面有三种不同的类型:mul Naengmyeon,是用牛肉和韩国萝卜水泡菜(dongchimi)制成的冷汤;Bibim naengmyeon,这里的面条是用微甜酸辣的红辣椒酱,配上黄瓜和梨;还有“鲜鲜鱼面”,这是一种由腌过的生鱼片和红辣酱混合而成的“鲜鲜鱼面”。
参鸡汤是用大蒜、大米、大枣、人参等填满整只鸡制成的人参鸡汤。虽然参鸡汤是趁热喝的,但它是一种传统的夏季保健食品。
另一方面,红豆和米饭制成的热粥,是一种传统的冬季美食,尤其是在冬至,也就是12月22日左右的韩国。
答:b
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希望本篇文章《[韩国问答]夏日美食》能对你有所帮助!
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